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Segundo/a maître

Empresas


Ofertas de empleo - hace 3 días - Adeje - 25 veces visto

Funciones

  • Gestionar y controlar los procesos definidos para el desarrollo del servicio.
  • Lograr el Plan de Ventas y generación de ingresos del departamento: planificará acciones de dinamización y promoción, y formará al equipo para la venta.
  • Organizar y coordinar los diferentes servicios de Restauración/Bar.
  • Controlar costes: gestionar los recursos disponibles de manera eficiente.
  • Gestionar plantillas: se encargará de formar, motivar y desarrollar las habilidades y aptitudes de su equipo.
  • Controlar la calidad del servicio prestado ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente, siguiendo instrucciones del/de la Maître.

Requisitos

  • Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Hostelería, Grado en Turismo, formación en APPCC.
  • Experiencia: mínima de 2 años en puesto similar.
  • Idiomas: inglés alto, deseable segundo idioma.
  • Se valorarán conocimientos en: ofimática, maquinaria, producto y utensilios de cocina.
  • Relaciones interpersonales (amabilidad, cordialidad, empatía, simpatía, asertividad).
  • Con buenas habilidades de comunicación y capacidad de escucha activa.
  • Orientación al cliente.
  • Capacidad para trabajar en equipo y delegar. Que sepa planificar y organizar.
  • Capacidad de resolución de posibles imprevistos y de toma de decisiones
  • Con habilidades comerciales.
  • Capacidad para la gestión y desarrollo de equipos de trabajo.
  • Imagen personal cuidada.

Se ofrece

  • Poder trabajar en un ambiente laboral flexible, colaborativo y responsable, rodeado de los mejores compañeros. 
  • En Barceló Hotel Group se ofrece movilidad geográfica y se brinda la oportunidad de conocer diferentes productos y servicios a lo largo de tu carrera laboral. 
  • Sabemos que, para crecer, necesitan un equipo comprometido y experimentado. Por ello cuentan con planes de carrera específicos que encontrará en las diferentes áreas de la compañía y a los que podrás adherirte.
  • Acceso a la mejor formación disponible en el mercado a través de planes formativos estructurados en base a su posición dentro de la compañía. Además, como creen firmemente en el desarrollo de las personas, ponen a su disposición un sinfín de acciones formativas en abierto a través de nuestra plataforma e-learning Barceló Campus. 
  • Se ofrece conocer Barceló Responsible, su marca de Responsabilidad Corporativa. Este sello engloba numerosas acciones relacionadas con el desarrollo social, económico y ambiental en todos los lugares en los que la compañía está presente.

Inscríbete pulsando en el botón Ir a la web

Información


Fecha de expiración:
22-05-2024
Municipio:
Adeje
Obligatorio residir en el municipio:
No
Vehículo propio:
Indiferente
Titulación:
Formación en APPCC
Idioma:
Inglés
Nivel académico:
Formación profesional
Sector:
Atención a clientes,  Turismo, restauración, hostelería
Barceló Hotel Group
Adeje