Funciones
- Coordinar y supervisar la operativa diaria de restaurantes, bares y servicios de alimentación.
- Liderar equipos de trabajo, favoreciendo un clima colaborativo y orientado a la calidad del servicio.
- Garantizar el correcto funcionamiento de los diferentes puntos de venta y el cumplimiento de estándares establecidos.
- Realizar seguimiento de indicadores operativos y económicos del departamento.
- Controlar costes, inventarios, aprovisionamiento y recursos asignados.
- Participar en la planificación y mejora de procesos internos del área.
- Gestionar incidencias operativas y asegurar una experiencia satisfactoria para la clientela.
- Colaborar con otros departamentos para garantizar un servicio eficiente y coordinado.
Requisitos
- Experiencia previa de al menos 3 años en posiciones de responsabilidad dentro del área de restauración en hoteles o establecimientos turísticos.
- Formación relacionada con hostelería, turismo o gestión hotelera.
- Nivel intermedio de inglés. Se valorarán otros idiomas.
- Perfil organizado, enérgico, resolutivo y orientado a resultados.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares.
Se ofrece
- Jornada completa.
- Contrato indefinido.
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Información
Enlace:
Fecha de expiración:
18-10-2026
Municipio:
Arona
Titulación:
Hostelería y Turismo
Idioma:
Inglés
Nivel académico:
Formación profesional
Sector:
Turismo, restauración, hostelería
