Funciones

Área de cocina:

• Realizar la limpieza de los útiles de cocina, maquinaria, cámaras, fogones, etc.
• Responsabilizarse de la limpieza y desinfección de la cocina y del almacén.
• Colaborar, a requerimiento de su superior, en trabajos menores de cocina que no requieran conocimientos especiales, así como en la preparación de desayunos y raciones.
• Ayudar en la preparación de desayunos, raciones, bocadillos y alimentos a la plancha, así como en otros trabajos básicos de cocina.
• Transportar géneros y mercancías desde el área correspondiente hasta su departamento.
• Cumplir las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.

Área de office:

• Colaborar en el montaje, desmontaje y limpieza de carros.
• Desbrozar bandejas y realizar la limpieza de la plonge y del material utilizado.
• Realizar labores de limpieza de los útiles, maquinaria y menaje del comedor y la cocina, así como de sus respectivas zonas de trabajo.
• Colocar el menaje y las bandejas en las zonas de lavado para su posterior organización una vez limpios.
• Realizar la limpieza del office.

Área de línea y comedor:

• Atender adecuadamente a los comensales en la línea de servicio, sirviendo los platos, alimentos y bebidas solicitados, así como facilitando las explicaciones que requieran sobre los mismos.
• Sugerir consumos siguiendo las directrices de la empresa.
• Realizar el montaje de la zona de servicio, comedor y distribución de servilletas, cubiertos, vajilla, vasos y bandejas.
• Recoger el material al finalizar el servicio y realizar la limpieza del área de servicio.
• Transportar géneros y mercancías.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en limpieza, valorable en colectividades o restauración.
• Se valorará la experiencia en office y tren de lavado.
• Buenas habilidades comunicativas y responsabilidad.
• Preferiblemente, disponer de vehículo propio para acceder al centro de trabajo.

Se ofrece

• Contrato temporal con posibilidad de estabilidad.
• Jornada de 20 horas semanales, exclusivamente los fines de semana.
• Horario: Sábados y domingos, de 10:00 a 20:00 horas.
• Salario: Según convenio de colectividades: 712,25 € brutos mensuales, en 12 pagas prorrateadas, más complementos salariales.
• Ubicación: Santa Cruz de Tenerife.

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