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Ofertas de empleo - hace 4 días - San Cristóbal de la Laguna - 48 veces visto

Funciones

  • Gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio.
  • Consecución del Plan de Ventas y generación de ingresos del departamento: Planificará acciones de dinamización y promoción y formará al equipo para la venta.
  • Organización y coordinación de los diferentes servicios de Restauración/Bar.
  • Control de costes: Gestionará los recursos disponibles de manera eficiente.
  • Gestión de plantillas: Se encargará de formar, motivar y desarrollar las habilidades y aptitudes de su equipo.
  • Control de la calidad del servicio prestado: Ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente, siguiendo instrucciones del Director/a del hotel

Requisitos

  • Diplomado/a Escuela Hostelería y Turismo, Técnico/a Superior en Formación Profesional en Hostelería. Formación en APPCC obligatoria.
  • Conocimientos de utensilios y maquinaria del área.
  • Conocimientos de cocina, maridaje y coctelería, así como de otras bebidas, alcohólicas o no.
  • Conocimientos de idiomas: inglés (esencial), deseable otros idiomas (según destino).
  • Conocimientos de ofimática a nivel de usuario.
  • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar

Se ofrece

  • Contrato indefinido

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Información


Fecha de expiración:
30-09-2022
Municipio:
San Cristóbal de la Laguna
Obligatorio residir en el municipio:
No
Vehículo propio:
Indiferente
Idioma:
Inglés
Nivel académico:
Universitario,  Formación profesional,  Certificado de profesionalidad
Sector:
Administración de empresas,  Turismo, restauración, hostelería
Barceló Hotel Group
San Cristóbal de la Laguna