AYUDANTE DE COCINA

GF Hoteles es la marca comercial de la cadena hotelera de Grupo Fedola, una empresa tinerfeña con capital cien por cien canario, basada en el trabajo bien hecho, en el valor de las personas y en la certeza de que los buenos resultados son producto de las buenas decisiones. Cuatro de nuestros cinco establecimientos están ubicados en Costa Adeje, una de las mejores zonas turísticas de España. Con más de 3100 plazas hoteleras, GF Hoteles pasa a ser uno de los grupos hoteleros canarios más importantes de las islas. Buscamos un/a piscinero/a para incorporarse a nuestro equipo.

Funciones

• Realizar preparativos para el montaje de los servicios.
• Preparar carnes y pescados para elaboración en showcooking.
• Preparar mise en place para buffet.
• Reposición buffet.
• Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión.
• Preparación de pizzas.
• Preparación en horno de los productos de panadería.
• Realizar showcooking en plancha (elaboración de carne y pescado) y en zona de fuegos y sartenes (salteado de verduras y elaboración de salsas y pastas).
• Limpiar, ordenar y recoger buffet a la finalización de los servicios.
• Realizar las tareas derivadas del perfil de la ocupación.
• Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
• Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento.

Requisitos

• Formación mínima: Educación primaria.
• Experiencia mínima: 6 meses.
• Trabajo en equipo.
• Estar inscrito como demandante de empleo.
• Ser menor de 30 años.
• No haber finalizado de manera voluntaria un contrato indefinido en los últimos tres meses.

Si estás interesado/a y cumples con el perfil, por favor enviarnos CV al siguiente correo electrónico:

• cv.rrhh@gfhoteles.com