Funciones
- Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina.
- Labores de cocinero/a.
- Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.
- Elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida y/o servicio.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
Requisitos
- Mínimo un año de experiencia en posición similar.
Se valora
- Experiencia previa en hoteles de 4 estrellas.
- Estudios relacionados con el área.
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Información
Enlace:
Fecha de expiración:
25-11-2024
Municipio:
Adeje
Obligatorio residir en el municipio:
No
Vehículo propio:
Indiferente
Nivel académico:
Todos,
Formación profesional
Sector:
Turismo, restauración, hostelería