Funciones
- Gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio.
- Consecución del plan del ventas y generación de ingresos al departamento: planificará acciones de dinamización y promoción y formará al equipo.
- Control de costes: gestionará los recursos disponibles de manera eficiente.
- Gestión de plantillas: se encargará de formar, motivar y desarrollar las habilidades y aptitudes de su equipo.
- Control de la calidad del servicio prestado: ajustándolo a las necesidades expectativas del cliente.
Requisitos
- Conocimientos:
- Básicos de cocina, sumillería y coctelería, así como de otras bebidas.
- Idiomas: inglés (imprescindible), deseable otros idiomas.
- Uso de TPV y datáfono.
- Utensilios y maquinaria del área.
- Ofimática avanzados.
- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.
Se ofrece
- Centro: Hotel Royal Hideaway Corales Resorts.
- Tiempo completo.
- Ponen a su disposición un sinfín de acciones formativas en abierto a través de su plataforma e-learning Barceló Campus.
Inscríbete pulsando el botón Ir a la web
Información
Fecha de expiración:
11-04-2025
Municipio:
Adeje
Obligatorio residir en el municipio:
No
Vehículo propio:
Indiferente
Idioma:
Inglés
Nivel académico:
Todos
Sector:
Turismo, restauración, hostelería
