Ayudante de pastelería :: Cabildo Emplea

Elaboración de recetas, control de calidad e innovación en la creación de nuevos productos de pastelería.
Conocer las tendencias del sector y las preferencias de los clientes, para desarrollar productos nuevos y exclusivos que atraigan a los clientes y diferencien al restaurante de sus competidores.
Comprobar las existencias de ingredientes de panadería, la calidad de los materiales y el estado de los equipos.
Mantener un lugar de trabajo limpio y ordenado y cumplir las normas de calidad y seguridad.
Mantener en todo momento una actitud profesional, positiva y amistosa hacia los miembros del equipo.

Curso Profesional adaptado a la función (preferible).
Experiencia profesional en funciones similares.
Conocimientos:
- Análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC).
- Normas de higiene y seguridad.
Flexibilidad horaria.
Cualidades:
- Pasión por el servicio y una sonrisa auténtica
- Orientación al cliente y actitud profesional.
- Trabajo en equipo y liderazgo.
- Creatividad y capacidad de innovación.