Funciones
- Preparar ingredientes según las instrucciones del chef (pelar, cortar, medir, pesar, etc).
- Ayudar en la elaboración de platos bajo supervisión directa.
- Mantener la limpieza y organización de las estaciones de trabajo.
- Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Almacenar correctamente los alimentos y controlar fechas de caducidad.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
- Participar en la limpieza general de la cocina al final del turno.
Requisitos
- Conocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Actitud proactiva, puntualidad y disposición para aprender.
Se valora
- Formación básica en Cocina o Gastronomía.
- Experiencia previa en cocina.
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Información
Fecha de expiración:
04-07-2025
Municipio:
Puerto de la Cruz
Obligatorio residir en el municipio:
No
Vehículo propio:
Indiferente
Nivel académico:
Todos,
Formación profesional
Sector:
Turismo, restauración, hostelería
