Funciones
- Reposición del buffet.
- Preparación de pizzas.
- Preparar mise en place para el buffet.
- Preparación en horno de los productos de panadería.
- Realizar preparativos para el montaje de los servicios.
- Realizar las tareas derivadas del perfil de la ocupación.
- Preparar carnes y pescados para elaboración en showcooking.
- Limpiar, ordenar y recoger buffet a la finalización de los servicios.
- Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento.
- Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión.
- Realizar showcooking en plancha (elaboración de carne y pescado) y en zona de fuegos y sartenes (salteado de verduras y elaboración de salsas y pastas).
- Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra actividad relacionada con la elaboración culinaria que le sean encomendadas.
Requisitos
- Formación mínima: Educación Primaria.
- Experiencia mínima de al menos 6 meses.
- Residencia en Tenerife.
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Información
Fecha de expiración:
20-07-2025
Municipio:
Adeje
Obligatorio residir en el municipio:
No
Vehículo propio:
Indiferente
Nivel académico:
Estudios Primarios
Sector:
Turismo, restauración, hostelería
