¡Te estamos buscando! En Landmar Hotels creemos que las personas hacen posible cada experiencia memorable. Por eso, ponemos a nuestros equipos en el centro de todo lo que hacemos.

En Landmar Hotels creemos que las personas hacen posible cada experiencia memorable. Por eso, ponemos a nuestros equipos en el centro de todo lo que hacemos. Formar parte de Landmar Team significa integrarse en una cultura basada en la Pasión por lo que hacemos, el Compromiso con nuestros equipos y clientes, la Innovación y mejora continua, el Respeto por nuestro entorno y el Orgullo de pertenencia que nos impulsa cada día.

Si buscas un entorno donde crecer, aportar y formar parte de un proyecto con propósito, ¡te estamos esperando!

¿Cuál será tu misión? Como responsable de platería, serás una pieza clave en la experiencia de nuestros huéspedes, colaborando con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente, ágil y cercano, asegurando la correcta gestión, limpieza y organización del material de servicio en todo momento, así como de las áreas de cocina.

Funciones 

• Supervisar y coordinar la limpieza de cocinas, maquinaria, fogones y utensilios.
• Garantizar el correcto uso, almacenaje y funcionamiento de menaje, realizando inventarios periódicos.
• Gestionar y liderar el equipo de platería, asegurando una operación eficiente.
• Velar por el cumplimiento de protocolos de limpieza e higiene, así como por los registros requeridos. 
• Participar activamente en el montaje, desmontaje y recogida de material en eventos y banquetes. 
• Controlar los pedidos y la recepción de materiales y productos de su área.

Requisitos

• 3 años de experiencia previa en posiciones similares liderando equipos.
• Se valorará experiencia previa en ejecución de banquetes.
• Conocimientos en APPCC; Seguridad Alimentaria; Maquinaria; Cocinas; Inventarios.
• Actitud positiva, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo.
• Compromiso con la calidad y los valores de Landmar Hotels

Se ofrece

• Oportunidades reales de desarrollo profesional.
• Acceso a programas de formación continua (online y presencial).
• Descuentos en seguro médico privado.
• Ventajas exclusivas en nuestros hoteles.
• Acceso a servicios de bienestar físico y emocional.
• Transporte de empresa y campamentos infantiles en épocas vacacionales.

¿Quiénes somos? Landmar Hotels es una cadena hotelera canaria, ubicada en el sur de Tenerife, que nace con el propósito de transformar las vacaciones en experiencias memorables. Nuestra apuesta por la excelencia, la innovación y la sostenibilidad se refleja en cada detalle, pero sobre todo en las personas que forman parte de nuestro equipo.

¡Y muchas más ventajas pensadas para ti! ¿Te gustaría formar parte de algo más que un trabajo? Si buscas un lugar donde sentirte valorado, aportar tu talento y formar parte de un equipo con propósito, este es tu sitio. 

¡Únete a Landmar Team! Súmate a Landmar Team. Juntos, creamos experiencias.