Estamos en busca de profesionales apasionados por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en un hotel de 5 estrellas en Tenerife Sur. Si tienes experiencia en cocina y estás buscando una oportunidad para desarrollarte en un entorno de alta gama, ¡esta es tu oportunidad!

Funciones

• Gestión de inventario: Colaborar en el control del stock de materias primas y productos de cocina.
• Trabajo en equipo: Colaborar activamente con el resto del personal, apoyando para que el servicio sea fluido y eficiente.
• Preparación básica de alimentos: Realizar tareas sencillas como calentar alimentos o preparar porciones para el servicio.
• Preparación de ingredientes: Lavar, pelar, cortar, picar y mezclar verduras, carnes y otros alimentos según las indicaciones.
• Limpieza y orden: Mantener limpia la cocina, los equipos y las superficies de trabajo, así como lavar y guardar utensilios, vajilla y cristalería.
• Apoyo a la cocina: Asistir al personal de cocina en la preparación de platos, la elaboración de salsas o la preparación de guarniciones.
• Recepción y almacenamiento: Recibir, revisar, pesar y almacenar los suministros en los lugares designados (refrigeradores, armarios, etc).
• Seguridad e higiene: Cumplir estrictamente con las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de higiene para prevenir contaminaciones.

Requisitos

• Turnos rotativos.
• Movilidad propia.
• Residir en Tenerife Sur.
• Experiencia mínima 1 año.
• Disponibilidad fines de semana.
• Ganas de aprender y desarrollarse en el ámbito gastronómico.
• DNI/NIE/Permiso para trabajar en España y Nro de Seguridad Social.

Se ofrece

• Contrato estable a jornada completa.
• Trabajo en un entorno dinámico y de alto nivel.
• Remuneración acorde con la experiencia y el puesto.
• Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un hotel de prestigio.

Si buscas un lugar para crecer en tu carrera profesional, ¡te invitamos a postularte!