Funciones
- Organizar y supervisar la operativa diaria de tu partida, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y tiempos de servicio.
- Coordinar y formar al personal asignado a tu sección, garantizando un trabajo eficiente y en equipo.
- Colaborar con el Jefe/a de Cocina en el diseño de menús y en la mejora continua de procesos.
- Controlar el uso adecuado de productos y materiales, optimizando recursos y evitando desperdicios..
- Mantener una actitud proactiva, curiosa y apasionada por la gastronomía..
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y sostenibilidad.
Requisitos
- Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Medio - Hostelería y Turismo.
- Experiencia mínima: al menos 1 año.
Se ofrece
- Contrato indefinido y turnos continuos.
- Jornada completa.
- Flexibilidad para que trabajes a gusto.
Inscríbete pulsando el botón Ir a la web
Información
Fecha de expiración:
06-11-2025
Municipio:
Santiago del Teide
Obligatorio residir en el municipio:
No
Vehículo propio:
Indiferente
Nivel académico:
Formación profesional
Sector:
Turismo, restauración, hostelería