Subdirector/a senior de hotel

Funciones

Garantizar que se cumplen las instrucciones, estándares de calidad y políticas establecidas.
Contribuir a asegurar la máxima satisfacción de los clientes (online y offline), manteniendo los estándares de excelencia, personalización y servicio 5* Only Adults.
Supervisar las operaciones diarias del establecimiento: Rooms Division, F&B, Wellness, Guest Experience y Mantenimiento.
Participar en la planificación global del hotel y en la organización de los departamentos junto a cada responsable.
Colaborar con la Dirección General en el seguimiento de presupuestos anuales, control costes, ratios de productividad y niveles de calidad.
Apoyar a Revenue y Ventas en la optimización de los principales indicadores del hotel.
Funciones operativas:
Liderar el equipo de trabajo, mantenerlo motivado y propiciar el trabajo en equipo.
Informar y motivar al personal para que reciba la formación que imparte la empresa y llevar un seguimiento del cumplimiento del Plan de formación.
Realizar la evaluación de desempeño a final de temporada.
Supervisar auditorías internas y externas
Optimizar los costes utilizando eficientemente los recursos disponibles.
Maximizar las producciones en los diferentes puntos de venta, aportando nuevas ideas que permitan su desarrollo (I+D).
Asegurar el cumplimento del sistema integrado de gestión, calidad y medio ambiente, asignando los recursos necesarios.
Aplicación del Plan de Igualdad, los protocolos y documentos que desarrollen es su establecimiento.
Velar por el cumplimiento de las normas de comportamiento, fórmulas de cortesía y uniformidad en el establecimiento

Requisitos

Titulación: Grado en Administración y Dirección de Empresas, Grado en Turismo y/o Dirección Hotelera.
Experiencia: 5 años en puesto similar y área de operaciones.
Conocimientos generales: Atención al cliente, gestión de conflictos, controles presupuestos.
Idiomas: Inglés y Alemán nivel alto (C1), Castellano nativo
Informática : PMS hotelero, usuario avanzado de Microsoft Office.