Funciones
- Participar en la formación de personal.
- Realización de inventarios, pedidos y controles de materiales.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
- Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área.
- Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.
- Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
- Formar a los colaboradores de nuevo ingreso garantizando que su experiencia de bienvenida sea la adecuada.
- Velar por la correcta atención al cliente y servicio de los colaboradores/as a su cargo respetando los estándares de marca.
Requisitos
- Grado en Gastronomía y/o Estudios en Hostelería.
- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.
- Idiomas: inglés, se valorará un segundo idioma.
- Pasión y dedicación por el trabajo bien hecho y logros.
- Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía.
- Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización.
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Información
Fecha de expiración:
28-12-2025
Municipio:
Arona
Obligatorio residir en el municipio:
No
Vehículo propio:
Indiferente
Titulación:
Gastronomía / Hostelería
Idioma:
Inglés
Nivel académico:
Universitario,
Formación profesional
Sector:
Administración de empresas,
Turismo, restauración, hostelería