Funciones
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Controlar y cuidad de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.
- Colaborar en la gestión de los pedidos de materia prima y material de cocina al economato del hotel.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Requisitos
- Se requiere experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.
- Excelencia en el servicio y orientación al cliente.
Se valora
- Formación de especialización en Cocina.
- Conocimientos del idioma inglés.
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Información
Fecha de expiración:
01-04-2026
Municipio:
Adeje
Nivel académico:
Todos
Sector:
Turismo, restauración, hostelería
