Contexto del puesto: Puesto estratégico responsable de la gestión de compras y aprovisionamiento de un conjunto de empresas, principalmente del sector servicios, ocio, turismo, restauración y alojamiento, garantizando el cumplimiento normativo, la fiabilidad de la información económico-financiera y el soporte a la toma de decisiones.
Propósito del puesto: Definir y ejecutar la estrategia de compras y aprovisionamiento de la compañía, optimizando la relación calidad-coste-plazo. Su objetivo principal es mejorar el margen bruto mediante la negociación estratégica y asegurar la disponibilidad de stock (nivel de servicio) optimizando el working capital (rotación de inventarios).
Descripción completa del empleo: En los https://www.losolivosbeachresort.com/ buscamos un/a Técnico/a de Compras y Aprovisionamiento para incorporarse a un proyecto consolidado y en crecimiento dentro de un entorno empresarial altamente regulado.
Funciones
Estrategia y negociación:
- Gestión y negociación con proveedores nacionales e internacionales.
- Diseñar el plan anual de compras y gestionar un presupuesto de volumen medio-alto.
- Planificación de compras y aprovisionamiento en función de la demanda y necesidades operativas.
- Negociación de acuerdos marco (rappel, condiciones de pago, incoterms) con fabricantes nacionales e internacionales.
- Búsqueda y homologación de nuevos proveedores (sourcing) para reducir costes sin sacrificar calidad técnica y/o ampliar el portfolio de productos de la compañía.
Gestión de stock y aprovisionamiento:
- Optimización del stock: análisis de referencias de baja rotación (slow movers) y obsoletos.
- Supervisión del flujo de aprovisionamiento para evitar roturas de stock en referencias críticas.
- Seguimiento y control de stock para garantizar la disponibilidad de materiales y evitar desviaciones.
- Coordinación estrecha con logística y ventas para la planificación de la demanda (Demand Planning).
Liderazgo y procesos:
- Gestión y desarrollo de un equipo.
- Coordinación de fabricaciones externas e internas.
- Gestión y revisión de acuerdos comerciales y contratos con proveedores.
- Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y normativas aplicables.
- Coordinación con diferentes departamentos internos para optimizar procesos de suministro y producción.
Análisis de datos:
- Análisis de costes, elaboración de reportes y seguimiento de indicadores.
- Mantenimiento y actualización de sistemas de planificación y aprovisionamiento (ERP/APS).
- Digitalización del departamento: Mejora procesos en el ERP y automatización de pedidos de reposición.
- Control de KPIs: Ahorros conseguidos, rotación de stock, OTIF (On Time In Full) de proveedores, RTC y RTO.
Requisitos
- Formación Universitaria en ADE, económicas.
- Experiencia previa de entre 3 y 5 años en compras, planificación o supply chain dentro de entornos regulados.
- Valorable nivel de inglés.
- Perfil estratégico con autonomia y organizado.
- Perfil analítico, organizado y con capacidad de negociación.
- Conocimientos a avanzados con herramientas como Power Bi.
- Nivel avanzado de Excel y experiencia con herramientas ERP/MRP.
- Inglés, con nivel suficiente para gestionar los proveedores internacionales.
- Competencias en análisis de costes, negociación y orientación a resultados.
Se ofrece
- Jornada completa de lunes a viernes.
- Entorno dinámico, profesional y colaborativo.
- Salario competitivo según experiencia aportada.
- Herramientas de trabajo proporcionadas por la empresa.
- Incorporación estable en una compañía con proyecto a largo plazo.
