¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía? HOVIMA Jardín Caleta busca incorporar un/a Jefe/a de Partida para formar parte de su equipo culinario y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica de calidad a sus huéspedes.

Sobre la empresa: HOVIMA Hotels es una cadena hotelera canaria reconocida por su compromiso con la excelencia, la sostenibilidad y la satisfacción del cliente. HOVIMA Jardín Caleta, ubicado en Costa Adeje, ofrece un entorno de trabajo dinámico y profesional en uno de los destinos turísticos más atractivos de Tenerife.

Funciones 

• Organizar y supervisar la partida asignada durante el servicio.
• Participar en la mejora continua de los procesos y la oferta gastronómica.
• Elaborar y presentar platos siguiendo los estándares de calidad establecidos.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.
• Controlar el aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de materias primas.

Requisitos

• Experiencia previa como Jefe/a de Partida o en posiciones similares.
• Formación relacionada con Cocina, Gastronomía o Restauración.
• Conocimientos de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.
• Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo.
• Persona proactiva, responsable y orientada a la calidad.

Se ofrece

• Excelente ambiente de trabajo en un entorno turístico internacional.
• Incorporación a una cadena hotelera consolidada y en crecimiento.
• Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna.
• Formación continua.
• Contrato estable.

Importante: para aplicar en la oferta tienes a través del siguiente enlace: APLICA AQUÍ