Barceló Hotel Group busca pastelero/a para el hotel Royal Hideaway Corales Resort, en Adeje.
Funciones
- Preparar postres, dulces, bollería y masas según las fichas técnicas de los menús.
- Responsabilizarse del funcionamiento del área de pastelería ante la jefatura de cocina.
- Colaborar en la gestión de costes, inventarios y compras del área.
- Realizar las tareas de limpieza, conservación, elaboración, regeneración y reposición de alimentos.
- Preparar los productos para bufés, banquetes y eventos.
- Apoyar la recepción y el almacenaje de alimentos, cumpliendo las normas de seguridad e higiene.
Requisitos
- Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía y/o Pastelería y curso APPCC.
- Experiencia mínima de un año en un puesto similar.
- Capacidad de trabajo en equipo, creatividad, tolerancia al estrés, resolución de imprevistos y meticulosidad.
- Se valorarán conocimientos de hostelería.
Se ofrece
- Jornada completa.
Si está interesado/a en aplicar a esta oferta es necesario hacerlo desde este ENLACE
Información
Fecha de expiración:
28-10-2026
Municipio:
Adeje
Permiso de conducir:
No
Titulación:
Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía y/o Pastelería; curso APPCC.
Situación profesional:
Desempleo
Nivel académico:
Formación profesional
Sector:
Turismo, restauración, hostelería
